A entrega de sushi aumenta no Dia dos Namorados - veja como se preparar

Como primeiro feriado após o dia de ano novo, o dia dos namorados dá a muitos restaurantes o ânimo de que precisam para se recuperar da calmaria pós-feriado. Não importa como as pessoas optam por comemorar o Dia dos Namorados - com sua cara-metade, amigos ou sozinhas - uma deliciosa refeição no conforto de casa torna o feriado do amor muito mais especial.

Os restaurantes de sushi, em particular, experimentam um aumento nos pedidos de entrega de restaurantes no Dia dos Namorados. De acordo com as estatísticas de Stuart, em 2021, o número de entregas para um parceiro popular da rede europeia de sushi foi 95% maior no domingo, 14 de fevereiro, do que a taxa média de entrega em um domingo típico. O Dia dos Namorados oferece claramente uma oportunidade única para a entrega de sushi. Aqui estão todos os detalhes para ajudá-lo a aproveitar ao máximo.

Porque delivery de sushi no Dia dos Namorados?

Existem algumas razões pelas quais esta popular comida japonesa é uma das refeições mais pedidas no feriado do Cupido. Algumas razões são um pouco mais divertidas, enquanto outras são um pouco mais práticas. Aqui estão os nossos 3 principais:

1. Custo – O preço do sushi varia de restaurante para restaurante. Como há muitos para escolher, geralmente há opções para todos os orçamentos do Dia dos Namorados.
2. Simplicidade – A variedade de ofertas oferecidas pelos restaurantes japoneses significa que geralmente há algo para todos os gostos. Além disso, as opções de entrega de sushi tendem a incluir bandejas ou “barcos de amor” para 2, 3, 4 etc., o que torna o pedido muito fácil.
3. Romance – Muitos restaurantes de sushi oferecem rolos de sushi em forma de coração para o Dia dos Namorados, tornando-o uma escolha romântica e fofa, especialmente para pessoas que pedem entrega. Sushi também é arrumado e leve para comer, combina bem com champanhe e não inclui sabores como cebola ou alho, que podem levar ao mau hálito, um clássico spoiler da noite.

Como os proprietários de restaurantes de sushi podem aproveitar a tendência?

Os gerentes devem se concentrar em divulgar o seu restaurante nas semanas que antecedem o Dia dos Namorados. Você oferecerá refeições especiais, ofertas ou roubos (complementos gratuitos)? Em caso afirmativo, publique todas as informações em suas contas de mídia social e considere a impressão de panfletos que os clientes podem levar com eles até 14 de fevereiro. Depois de tomar decisões sobre promoções e ofertas, é crucial considerar o seguinte:

Você preparou sua equipe adequadamente?

Como você sabe que os negócios do Dia dos Namorados podem quase dobrar, certifique-se de ter uma equipe adequada para atender à demanda dos clientes.

O serviço de entrega do seu restaurante está preparado?

Com tanto potencial extra, ter uma estratégia de entrega que melhor se adapte ao seu restaurante pode fazer ou quebrar no Dia dos Namorados. Alguns restaurantes podem funcionar apenas com entrega interna ou plataformas agregadoras/de mercado de alimentos para o volume do dia-a-dia. No entanto, para se preparar para o aumento do dia dos namorados, pode valer a pena considerar uma opção híbrida que combine qualquer serviço que você use com uma plataforma de entrega sob demanda como a Stuart. Você pode emparelhar seu serviço de entrega existente (interno ou outra plataforma de entrega de alimentos) com nossas soluções de entrega para agilizar o trabalho de sua equipe. Também podemos ajudar com o excesso de pedidos por meio de nosso Painel do cliente - se seus correios internos estiverem muito sobrecarregados, você terá acesso ao nosso.

Seu site e menu estão atualizados?

Todos nós sabemos como pode ser frustrante quando há diferentes informações sobre um restaurante espalhadas pela web. Talvez o Google diga que você está aberto até as 23h, mas seu site diz 21h. Antes da correria do Dia dos Namorados, certifique-se de que todas as informações em seu site, Google, OpenTable, etc., estejam corretas. Verifique seu horário de funcionamento, localização, número de telefone e itens de menu e preços. Certifique-se de adicionar informações promocionais sempre que possível, para que os visitantes do seu site conheçam as promoções do Dia dos Namorados.

Precisa de uma ajuda com a entrega do Dia dos Namorados? Entre em contato com Stuart para ver como podemos personalizar uma solução para atender às suas necessidades de negócios.