Cómo el delivery puede ayudar a tu restaurante durante el Mundial 2022

Prepárate para el aumento de la demanda de entregas a domicilio durante el Mundial 2022

Si eliges el partner de reparto adecuado, tu restaurante estará preparado para afrontar el pico de demanda durante la temporada de la Copa Mundial de Fútbol

Prepara tu restaurante para incrementar la  demanda durante la temporada del Mundial 2022

Ahora que estamos en la cuenta atrás del Mundial es el momento de que los restaurantes revisen su estrategia en previsión de la creciente demanda de entregas a domicilio. El Mundial de fútbol es un momento de reunión y convivencia en el que aumenta la demanda de comida, bebidas y otras compras al por menor. Al fin y al cabo, nada une más que el deporte.

El Mundial de este año, que comienza el 20 de noviembre, ha añadido nuevos retos a las empresas. Esta es la primera vez que el campeonato se celebra a finales de año, un período que ya está lleno de compras y celebraciones navideñas. Puede ser que a los restaurantes les cueste más atender a los clientes hambrientos durante esta temporada, sobre todo si tienen que hacer frente a los picos de demanda de comida a domicilio que se prevén durante los partidos.

Pero cada reto también es una oportunidad para tu restaurante: desarrollar el negocio, mejorar la experiencia del cliente y fidelizar al cliente. Así que tómate el tiempo necesario para prepararte y estar listo para atender los pedidos de los aficionados durante la Copa del Mundo y Navidad.  

¿Sabes cuál es el primer paso? Elegir un partner de entrega fiable para que tu restaurante se distinga por ofrecer la mejor calidad de servicio.

Cómo la audiencia de los grandes eventos deportivos impulsa la demanda de comida a domicilio

La Copa Mundial de la FIFA, que se celebra cada cuatro años desde 1930, se ha convertido en el acontecimiento deportivo más visto y seguido del mundo. Eso quiere decir que alrededor de cientos de millones o incluso miles de millones de personas de todo el mundo ven el torneo, ya sea en bares, pantallas gigantes o en casa. Y, al igual que ocurre con otros grandes acontecimientos deportivos televisados, eso suele traducirse en un gran aumento de pedidos de comida y bebida de bares y restaurantes.

Pongamos la Eurocopa 2020 como ejemplo. En la fase previa al inicio de la competición, The Guardian estimó que se esperaba que 20 millones de personas vieran el evento solo en el Reino Unido. Y, según la BBC, durante el período del torneo,

“las ventas minoristas en el Reino Unido aumentaron... impulsadas por la demanda de alimentos y bebidas mientras millones de personas veían el campeonato de la Eurocopa 2020".

¿De dónde viene exactamente este aumento? "Las ventas de alimentos y bebidas estuvieron impulsadas por los aficionados al fútbol de toda Gran Bretaña que disfrutaron de la Eurocopa", según la Office for National Statistics (ONS), con un especial auge de las ventas a domicilio de vino y cerveza.

¡Y las pruebas no se detienen ahí! En una encuesta realizada por YouGov, se descubrió lo siguiente:

• Un tercio de los consumidores afirmó que muy probablemente pedirá comida para llevar durante el Mundial.
• El 80 % indicó que pediría para unas 2-5 personas, lo que supone un aumento del valor medio de los pedidos, y
• el 70 % no estaría dispuesto a esperar más de 45 minutos para recibir su comida.

En general, durante los grandes partidos de la Eurocopa 2020, la gente se reunía para pedir comida y bebida y divertirse desde casa. Se puede esperar un efecto similar, o incluso mayor, durante la Copa Mundial de Fútbol, que está a la vuelta de la esquina.

El impacto de la pandemia en ver eventos deportivos desde casa y hacer pedidos a domicilio

Desde la pandemia, la gente de todo el mundo recurre cada vez más a los servicios de entrega de comida. Cuando los restaurantes se vieron obligados a limitar su capacidad y no permitir comer en el interior, el sector se disparó, y los mercados de entrega de comida proliferaron. La gente ha desarrollado una mayor confianza en la entrega de alimentos, junto con mayores expectativas.

Según unas investigaciones realizadas con anterioridad sobre los aficionados al deporte, se descubrió que, durante la pandemia, el 83 % de las personas optó cada vez más por quedarse en casa para ver los partidos deportivos con la familia y los amigos. Los estudios también mostraron que el 76 % indicó que pedir comida formaba parte de su plan para las noches de partido. La tendencia que ha habido después de la pandemia de quedarse en casa y pedir comida mientras se ven los partidos significa que los aficionados de fútbol que verán la Copa Mundial de Fútbol de este año probablemente acaben viendo los partidos en casa (o en casa de sus amigos) en lugar de en bares.

Imagínate lo que esto podría significar para tu restaurante y para el servicio a domicilio. Si volvemos la mirada otra vez a la Eurocopa 2020, The Guardian informó que los mercados de entrega a domicilio anticiparon millones de pedidos, hasta 2500 por minuto, justo antes del comienzo de la competición.

¿Tu restaurante está listo para ese volumen de pedidos a domicilio?

Afrontar el aumento de la demanda de entregas a domicilio con el partner adecuado

El aumento de los pedidos a domicilio durante el Mundial en estas fechas debería ser positivo para tu restaurante. Más pedidos de comida y bebida equivalen a un crecimiento del negocio, ¿verdad? Sí, así es. Sin embargo, una afluencia repentina de pedidos también equivale a numerosos retos y costes nuevos a los que se debe hacer frente. Logística, mensajería, puntualidad... ¿Cómo gestiona tu restaurante todo esto sin dejar de garantizar la máxima calidad y el mejor servicio al cliente? Para hacer frente a los picos de demanda previstos, especialmente durante esta época de Mundial/Navidad, es importante asociarse con una empresa de reparto con experiencia como Stuart. Como plataforma de entregas a domicilio B2B de última milla líder en Europa, llevamos proporcionando a las empresas soluciones de entrega bajo demanda rápidas y fiables desde el 2015..

Stuart: partner  de entrega de SaaS que ayuda a posicionar y  crecer  tu propia marca

En un mercado donde la entrega de comida a domicilio está  en crecimiento, Stuart destaca como la única plataforma que ayuda a impulsar todas tus entregas, sin importar el canal de dónde prevengan tus pedidos. Nosotros tenemos la solución adecuada para ti: puedes manejar las entregas directamente desde tu propio canal de entrega a domicilio o mediante una gestión rápida del exceso de pedidos a través de nuestro sencillo panel de control o incluso mediante servicios de mensajería más baratos a través de un software de gestión de pedidos. Nos asociamos con empresas de mensajería rápidas y fiables, lo que nos convierte en tu proveedor de soluciones de entrega de confianza.

A pesar de ser un momento del año con mucha demanda, nuestro equipo tiene una solución de entrega a domicilio que funciona tanto para ti como para tus clientes. Para más información, puedes ponerte en contacto con uno de nuestros compañeros hoy mismo.